三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠

3 人做过这道菜

用料  

三文鱼 40克
西兰花 25克
胡萝卜 30克
柠檬汁 3-4滴
山茶油 半勺
蛋黄 1个
低筋面粉 15-20克

三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠的做法  

  1. 西兰花煮熟切碎,三文鱼用柠檬研制15分钟左右蒸熟切碎,胡萝卜研磨碗直接研磨成泥(也可以切碎)

    三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠的做法 步骤1
  2. 加入蛋黄,低筋面粉(影响软硬度),准备搅拌

    三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠的做法 步骤2
  3. 搅拌OK

    三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠的做法 步骤3
  4. 磨具涂一层芝麻油

    三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠的做法 步骤4
  5. 搅拌好的料倒入装裱袋准备装裱

    三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠的做法 步骤5
  6. 装裱完毕,稍微抖动一下,让料落位,出形更好看哦

    三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖大火蒸10分钟之后转中小火5-10分钟,蒸熟即可。

    三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-18 11:51:52
194 收藏


三文鱼西兰花胡萝卜辅食肠的答疑

  • 鱼儿0508  2020-04-06  
    1
    食材都熟了,没吃完的话放冷冻可以么?能放几天?
    作者回复 2020-04-14  
    我一般放3天

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