花胶补气汤

9 人做过这道菜
当妈后总觉得精力不够,能舒服睡一觉总觉得特别困难,这时候就靠一碗汤水救命了😂

用料  

花胶 15克
枸杞 4-5克
瘦肉 适量克
新鲜淮山 150克

花胶补气汤的做法  

  1. 我用的是比较经济的龙须胶,15克

    花胶补气汤的做法 步骤1
  2. 泡发后的图片

    花胶补气汤的做法 步骤2
  3. 全部食材洗净切块

    花胶补气汤的做法 步骤3
  4. 插电隔水炖2小时或者煤气炉砂锅大火煮开5分钟转中小火45分钟

    花胶补气汤的做法 步骤4
  5. 按自己口感调味就可以啦

    花胶补气汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-12-15 21:11:01
3107 收藏


花胶补气汤的答疑

  • Suzumi  2020-07-23  
    4
    照片里有石斛
    作者回复 2020-12-09  
    没有
  • 熙暖风晴  2020-05-13  
    3
    姐妹你的昵称我角得有点点过了啊
    作者回复 2020-05-13  
    😍我男朋友是朱一龙
  • 小美人鱼公主殿下  2020-03-10  
    1
    我的花胶发得挺大,但是一煮就去缩小了
    作者回复 2020-03-23  
    你泡发好的话,汤的其他材料先煮,泡发好的花胶煮半小时就好,枸杞最后2分钟再下
  • 锦瑟雷人  2023-03-27  
    0
    花胶和鱼肚、鱼胶,三个是同一样东东吗?
    作者回复 2023-03-28  
    花胶,鱼胶一样
    鱼肚应该是差不多
  • mnBear  2022-09-05  
    0
    龙须胶怎么买?
    作者回复 2022-09-06  
    358一斤
  • Joyninini  2022-04-17  
    0
    花胶要泡多久?
    作者回复 2022-04-17  
    我洗好了,用热开水泡1.5-2小时
  • NiCoLo_zxq8  2020-09-18  
    0
    请问是炖的还是煲的呢
    作者回复 2020-12-09  
    都可以,因为泡发好的鱼胶只需要煮30分钟就可以了
  • 杨杭飞  2020-04-15  
    0
    枸杞也扔进去了……
    作者回复 2020-04-15  
    枸杞最后要出锅了再下

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