为什么我做的珍珠煮不熟 里面全是粉😂

为什么我做的珍珠煮不熟 里面全是粉😂的答疑

• 

  哇咔咔咔哒  2020-02-22  

  1 赞

  我觉得你那个粉圆内里好像没熟耶～可能是揉搓的时候出问题了，一定是在烧开到冒泡的红糖水里加粉，这里注意不要关火，先搅动一下，然后转小火继续加粉，红糖水温度不够珍珠没法做好的。然后煮就是大火先盖盖子煮到珍珠浮起来，这时候不要打开盖子等水开一会儿，然后打开盖子搅动5min，这时候可以尝一个珍珠，如果熟了就关火，如果没熟可以转中小火再焖一下，再开盖煮一下
  作者回复 2020-02-22  

  哇 谢谢你呀。那我可能知道哪里出问题了 红糖水烧开了我就关火在加粉的😂
• 

  嘉小姐的七秒记忆  2020-02-03  

  1 赞

  我也遇到这样情况……你知道为什么这样了吗
  作者回复 2020-02-05  

  不知道啊 我已经做了3次失败了3次了😅
• 

  樱-嘤  2020-04-02  

  0 赞

  没煮熟透能吃吗？
  
  作者回复 2020-04-07  

  不能的 都倒掉了🤣
• 

  鲁西西lx  2020-02-16  

  0 赞

  要煮好久好久的，煮煮闷闷，闷闷又煮
  作者回复 2020-02-18  

  我已经放弃了😭
• 

  bee-24  2020-02-12  

  0 赞

  我也是，唯一解释是太大粒，应该搓小一点😂
  作者回复 2020-02-18  

  哈哈 我的也不是很大好像
• 

  2021版好吃嘴  2020-02-17  

  0 赞

  我也是😭😭😭
  作者回复 2020-02-18  

  太难了😅
• 

  電腦用户5838  2020-02-07  

  0 赞

  煮半小时再闷十分钟 最后过冷水～
  作者回复 2020-02-08  

  好像也不行 里面都是粉来着