南瓜糯米饼

2 人做过这道菜

用料  

南瓜 1/4个
糯米粉,可加面粉 150g左右
蜂蜜/豆沙馅
白芝麻

南瓜糯米饼的做法  

  1. 南瓜皮热水烫2m去皮切块入蒸锅,蒸软后拿出来压碎,加入150g左右糯米粉,可混合面粉,量以全部包裹住南瓜。用筷子搅拌至无干粉,揉成面团,加适量蜂蜜,再揉成光滑面团,然后分成一个一个小圆球(如加馅可在球内加豆沙),直接压扁,揉圆,两面撒白芝麻。

    南瓜糯米饼的做法 步骤1
  2. 每次吃两个小饼,可保鲜膜封存,吃时用小火慢慢煎制两面金黄。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-13 05:20:09
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