五花肉干煸茶树菇

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没食欲的时候,炒一盘干煸茶树菇,超级下饭的一道菜!

用料  

茶树菇 300克
五花肉 100克
2片
葱花 2克
2克
生抽 1勺
1克
蚝油 1勺
小米辣 2个
青椒 1个

五花肉干煸茶树菇的做法  

  1. 五花肉切片,新鲜茶树菇洗净,对半切。青椒切片,小米辣切段,备用。

  2. 锅中倒少许油,油温五成热时放入五花肉煸炒,煸成金黄色出油,把五花肉盛出备用。

  3. 茶树菇放入刚刚煸五花肉的锅中,煸炒至没有水分,放入葱花,姜片,放入生抽,蚝油,糖,盐

  4. 出锅前放入青椒片,小米辣段,盛出摆盘即可!

小贴士

五花肉一定要煸焦才好吃。
 

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该菜谱发布于 2019-12-10 13:37:17
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五花肉干煸茶树菇的答疑

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