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无敌美味快手虾仁土豆饼

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嘉旎治愈食光的厨房  嘉旎治愈食光
关于虾仁：我选的是青虾仁，口感最有嚼劲和弹性，能咬粗幸福感；
关于面粉：尽量多些，少了会使土豆饼质地比较松散；
关于调料：我加了点海天黄豆酱，喜欢鲜美的推荐来点酱，如果喜欢清淡就不用放了。

用料  

土豆 个
虾仁 克
面粉 克
调料（胡椒粉、盐等） 克
海天黄豆酱 少量

无敌美味快手虾仁土豆饼的做法  

  1. 先蒸土豆

    无敌美味快手虾仁土豆饼的做法 步骤1

  2. 同时虾仁去线切丁炒熟，蒜蓉爆香，胡萝卜香葱切丁

    无敌美味快手虾仁土豆饼的做法 步骤2

  3. 土豆蒸熟后，压成泥，同步骤2里的配料，外加面粉（不能少）一起搅拌，不用加水。

    无敌美味快手虾仁土豆饼的做法 步骤3

  4. 捏成各种形状，平底锅铺油。下锅喵！

    无敌美味快手虾仁土豆饼的做法 步骤4

  5. 小火煎至饼饼两面金黄，并且柔韧度最合适时（不软不散也不硬），收工~

    无敌美味快手虾仁土豆饼的做法 步骤5

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无敌美味快手虾仁土豆饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-07 18:39:57
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