番茄鱼丸小火锅

8.4 综合评分
9 人做过这道菜
时间:约25-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

番茄 350g
洋葱 150g
生抽 15g
蚝油 20g
番茄沙司 50g
甜玉米 1根
鲜香菇 6朵
速冻鱼丸 350g
金针菇 100g
食用油 15g
10g

番茄鱼丸小火锅的做法  

  1. 番茄顶部划开十字切口,放进大碗里,浇开水,烫大概1分钟,捞出放进凉水里去皮,切块。

    番茄鱼丸小火锅的做法 步骤1
  2. 中火加热小汤锅,放油,放洋葱粒炒到微焦。再放西红柿,炒出汤汁。加入蚝油、生抽、番茄沙司和盐,炒匀。加水煮开。

    番茄鱼丸小火锅的做法 步骤2
  3. 放入玉米和香菇,煮大概5分钟。再放入鱼丸,煮到丸子漂起来。最后放适量白胡椒粉,放金针菇,煮到金针菇变软就好。

    番茄鱼丸小火锅的做法 步骤3

小贴士

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该菜谱发布于 2019-12-06 17:32:26
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