蜜汁鸡翅+炒面

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蜜汁鸡翅做出来味道太重,直接拌面条翻炒后,味道刚刚好。

用料  

鸡翅 6 个
蜂蜜 3-4 勺
姜葱 适量
胡椒粉 适量
生抽老抽耗油 1勺
料酒 1勺

蜜汁鸡翅+炒面的做法  

  1. 1、鸡翅洗净在背上划三刀方便入味。

    2、倒入耗油,生抽,老抽,料酒,黑胡椒粉腌制3小时或以上,据说放冰箱腌制一整晚更好。

    3、蜂蜜兑温水,大约半碗到一碗左右。

  2. 1、锅内倒油,放姜,一个个放鸡翅煎,翻面,直至双面金黄色。

    2、倒入蜂蜜水,看腌制时间决定是否倒入腌制汁。

    3、中火/小火收汁,装盘前放入葱。

  3. 1、开水煮面条,刚煮散开即可,盛上来备用。

    2、煮完蜜汁鸡翅的锅不用洗,倒油炒两个鸡蛋。

    3、鸡蛋炒熟后倒火腿粒继续炒,然后倒入葱花炒。

    4、最后倒入蜜汁鸡翅、面条翻炒拌匀即可。

    蜜汁鸡翅+炒面的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-12-04 15:32:26
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