味噌豆浆风味火锅
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never_cooking
冬天天天想吃火锅
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 煮好扇贝 | 10个 |
| 蟹味菇（撕开成小束） | 150g |
| 豆腐（切成一口大） | 150g |
| 豆苗（洗净，去掉根，切成2，3段） | 50g |
| 牛蒡（洗净，斜切成2，3mm薄片。泡水） | 100g |
| A 饮用水 | 200ml |
| A 味噌（日本） | 2勺 |
| A 味淋 | 1勺 |
| A 白料酒 | 1勺 |
| A めんつゆ（日本） | 1勺 |
| 黄油 | 10g |
| 豆浆 | 200ml |
味噌豆浆风味火锅的做法
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准备盘子。将A用料倒入盘子，拌均。
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准备平底锅。黄油倒入锅里，点中火，等待30秒。将扇贝放入锅里，烤两面。灭火。
准备锅。将蟹味菇，豆腐，牛蒡和1A用料倒入锅里，点中火。沸腾后去掉涩味，煮5分钟。
将扇贝和豆苗放入锅里，煮1分钟。灭火。 -
做好了。将步骤2菜盛碗就可以吃。
