登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 红烧羊肉

红烧羊肉

0 人做过这道菜
收藏
王倢伃iRis的厨房  王倢伃iRis

用料  

羊肉 4斤
姜 8片
料酒 3勺
生抽 3勺
老抽 一勺半
香叶 4片
桂皮 2块
八角 5个
花椒 一小撮
干辣椒 1
草果 2个
良姜 1块
丁香 3粒
大葱 半根
香菜 1根

红烧羊肉的做法  

  1. 切葱切姜备香料

    红烧羊肉的做法 步骤1

  2. 内蒙古羊肉 羊腿➕羊排  切了太粗狂了 稍微切切小

    红烧羊肉的做法 步骤2

  3. 汆水

    红烧羊肉的做法 步骤3

  4. 沥干

    红烧羊肉的做法 步骤4

  5. 煸炒底料

    红烧羊肉的做法 步骤5

  6. 放入羊肉翻炒 ➕料酒继续翻炒 ➕水没过羊肉（一定要加热水哦） 再加三勺生抽一勺半老抽 适量的冰糖 炖着吧

    红烧羊肉的做法 步骤6

  7. 炖40分钟的成果

    红烧羊肉的做法 步骤7

小贴士

羊肉稍微有点肥肉的烧出来比较香

上传你做的红烧羊肉

 

红烧羊肉相关分类

家常菜 红烧 红烧羊肉 羊肉红烧 红烧羊肉炖萝卜 川味红烧羊肉 红烧羊肉萝卜
随便看看
该菜谱发布于 2019-12-03 02:26:05
38 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者王倢伃iRis的其他菜谱

鸡汤高汤（自制浓汤宝）

鸡汤高汤（自制浓汤宝）

王倢伃iRis      4 做过
宠物蛋糕 （6寸生日蛋糕）

宠物蛋糕 （6寸生日蛋糕）

王倢伃iRis      10 做过
灵魂卤肉饭

灵魂卤肉饭

王倢伃iRis      1 做过
红酒番茄炖牛尾

红酒番茄炖牛尾

王倢伃iRis      0 做过
香煎羊排

香煎羊排

王倢伃iRis      0 做过
预熟大肠//一碗大肠面

预熟大肠//一碗大肠面

王倢伃iRis      0 做过
春卷

春卷

王倢伃iRis      0 做过
糖醋小排

糖醋小排

王倢伃iRis      0 做过

红烧羊肉的答疑

关于红烧羊肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负