自酿葡萄酒🍷很简单哦
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人做过这道菜
陈-小海
实现了葡萄自由了……哈哈哈哈
用料
自酿葡萄酒🍷很简单哦的做法
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朋友送了两筐葡萄🍇于是实现了葡萄自由，品相极好，酿个酒吧❤️
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吃了巨甜，新疆葡萄是好吃😋
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葡萄洗干净，晾干晾干晾干。重要的事情说三遍。用面粉泡一泡洗的很干净的，不过挂个白霜也可以的哦，助于发酵的。
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开始玩葡萄啦……
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我捏我捏我捏捏捏…
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一层葡萄一层糖，渍好。葡萄和糖的比例是5:1哦。喜欢甜的就多点白糖。随意～
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最后一层用白糖封层。葡萄酿到百分之八十就可以了，流出部分空间发酵需要。
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保鲜膜三层，用拳头往里压压，密封好。后期气体发酵会鼓起来的哦
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封好，盖上盖子。放在阴影处，不要有阳光直射的。高温天气1-2个月，冷天就3-4个月。久一点也没事哦……慢慢等待成品吧❤️时间酿造的美酒🍷
小贴士
葡萄和糖比例5:1
密封，最好是玻璃器皿。
瓶子不要酿满，留百分之20空间。利于发酵气体。
一起喝一杯哈🍷
喝之前要过滤哦，口感更好。
密封，最好是玻璃器皿。
瓶子不要酿满，留百分之20空间。利于发酵气体。
一起喝一杯哈🍷
喝之前要过滤哦，口感更好。
