鸽子汤--月子版

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用料  

鸽子 1只
红枣 5-6颗(太多汤就甜了,根据宝妈口味来定)
枸杞 20--50粒(根据自己口味来放)
3-5片
一小勺。(记住产妇不能吃盐大的。)
1根

鸽子汤--月子版的做法  

  1. 到菜场卖家禽的地方处理好。回来用清水清洗干净。把除了胗要,别的我都去除了,包括肺。

    鸽子汤--月子版的做法 步骤1
  2. 枸杞跟红枣清洗一下,数量根据口味来定。(我这里枸杞跟红枣放多了,汤有点甜。感谢孩她妈说挺好喝。)

    鸽子汤--月子版的做法 步骤2
  3. 红枣中间切个缝隙。

    鸽子汤--月子版的做法 步骤3
  4. 把鸽子,枸杞,红枣,葱段,姜片全部放在砂锅中,倒入清水。大火煮开5分钟,小火慢炖15分钟。

    鸽子汤--月子版的做法 步骤4

小贴士

1.盐要少放,有点咸味就行了。产妇的食谱中,盐都是少放的。
2.至于鸽子汤回奶不回奶一事,我咨询了医生。说法是因人而异。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-30 18:16:45
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鸽子汤--月子版的答疑

  • julia-chen  2019-12-23  
    12
    月子里不能吃红枣吧,会恶露不净呢!

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