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有家鲜厨房 | 玉米饼

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有家鲜生活的厨房  有家鲜生活
好吃不上火~解馋小零食

用料  

玉米面 150克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
白糖 20克

有家鲜厨房 | 玉米饼的做法  

  1. 牛奶 100g
    玉米面 150g
    白砂糖 20g
    鸡蛋 2个

    有家鲜厨房 | 玉米饼的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散备用，空碗依次加入玉米面、白砂糖、牛奶和鸡蛋液搅拌均匀

    有家鲜厨房 | 玉米饼的做法 步骤2

  3. 将搅拌均匀的面糊过筛

    有家鲜厨房 | 玉米饼的做法 步骤3

  4. 平底锅烧热，不放油，倒入面糊

    有家鲜厨房 | 玉米饼的做法 步骤4

  5. 待面糊表面凝固，出现出现小孔洞，翻面煎制1分钟左右

    有家鲜厨房 | 玉米饼的做法 步骤5

  6. 继续倒入面糊，一个一个煎制

    有家鲜厨房 | 玉米饼的做法 步骤6

  7. 切成喜欢的形状~

    有家鲜厨房 | 玉米饼的做法 步骤7

小贴士

全程小火，用不粘锅
出现小空洞时翻面~

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该菜谱发布于 2019-11-28 15:51:28
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