土豆切丝泡两遍水捞出控干,青椒切丝,葱蒜切末分两份。
热锅凉油,葱蒜末加胡椒粉爆香,放土豆丝翻炒,放盐,少许酱油翻炒(如果煲锅了加点水),放入青椒丝和剩下的葱蒜,放醋翻炒出锅。
上传你做的青椒土豆丝◎陌家09