电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道

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本来想做豉油鸡,后面做出了重庆鸡公煲的味道

用料  

生抽
鸡肉 一斤克
冰糖 六颗克
3根
花生油 30克
少量盐

电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道的做法  

  1. 电饭锅擦干,锅底倒入少许花生油

    电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道的做法 步骤1
  2. 铺入葱,香菜可放可不放

    电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道的做法 步骤2
  3. 锅内加入冰糖

    电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道的做法 步骤3
  4. 倒入酱油,铺满锅底即可

    电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道的做法 步骤4
  5. 放入鸡肉

    电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道的做法 步骤5
  6. 在鸡肉上再倒一点酱油

    电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道的做法 步骤6
  7. 合上电饭锅,启动肉类模式

    电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道的做法 步骤7
  8. 最后一个关键步骤,等时间到,倒出蒸出来的汁,加入花生油翻炒,味道和重庆鸡公煲就很像了,好吃!

    电饭锅豉油鸡,鸡公煲的味道的做法 步骤8

小贴士

鸡肉切块放进去,最后一定要倒出汁,加入花生油翻炒。
 

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该菜谱发布于 2019-11-27 13:07:18
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