杏鲍菇切丝，开水焯熟。
白菜丝，尖椒丝，葱花备用。
杏鲍菇焯熟控水备用。
起锅烧油，加入白菜丝，葱花，炒香，炒蔫。
加入杏鲍菇，尖椒丝，十三香，盐，耗油，翻炒均匀。
出锅，装盘，开吃。
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不会做饭的刘大厨
