润嗓子-金桔茶

Name: 润嗓子-金桔茶
Ingredients: 500克金桔; 100克冰糖; 若干水

2 人做过这道菜

榴莲姑娘爱美食

秋冬季节，太干燥了，每天嗓子干涩不爽，做点金桔茶润润嗓子

用料

金桔	500克
冰糖	100克
水	若干

润嗓子-金桔茶的做法

清洗金桔
金桔放入冷水，丢两勺食用盐，浸泡半小时
小金桔的一头划两道小口备用
金桔放入砂锅，加清水，老冰糖，大火熬45分钟，转小火慢慢熬制
熬制可拉丝状态就可以静置了

小贴士

水不用放太多，自己酌情把握水量

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-11-25 22:35:46

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润嗓子-金桔茶的答疑

下厨房用户_ut0d 2019-12-11
0 赞

这个是熬好直接喝还是用开水冲着喝？

作者回复 2019-12-11

冲着喝，熬的好就会浓稠一点，金桔也是可以吃的

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