香芋番薯西米露

准备好所有材料，西米用水清洗两遍（不能温水或热水洗）会融化。香芋我准备半个切丁，番薯两小条切丁。

水的分量按个人来放 、有的喜欢多水少料 有的喜欢料多少水 放一小块果皮可以去去味 增加有点果皮味。

冷水下锅放西米 开中小火 用勺子慢慢的滑动西米防止粘锅

搅拌

半透明差不多了 可以关火

捞起 用清水过几遍 会有一些杂物

清洗好的西米会明显的一颗颗

我锅里倒入了三碗水 放入半盒的椰浆煮开放西米  放黄糖 一起搅拌 糖容后 关火

成品，备用

已煮松软了 倒入刚煮好的西米露 ，放黄冰糖 放糖的量按自己甜度放

好香好好喝。

有着香芋味番薯味 椰浆味