西葫芦锅塌
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人做过这道菜
欧阳雨婷
家有一枚小学生，很多妈妈都和我一样经常犯愁早餐给她吃什么……今天我就来分享一下我经常用的菜谱，也是从小吃到大的快手美食～西葫芦锅塌
用料
西葫芦锅塌的做法
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找一个容器把一个西葫芦擦成丝
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打两个鸡蛋
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加上面粉，这个得一点一点加，不能加多了，不然不好吃
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加上少许花椒粉
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加适量的盐
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加少许葱花
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加适量的水，一点一点加，不要一次加太多，调成糊状就可以了
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放在电饼铛里铺匀
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两三分钟后翻面
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用铲子切开，这个可以省略，一整张吃也可以，我是为了让孩子吃起来方便才切开的
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完成！孩子特喜欢吃，配上一碗玉米面粥，一顿早餐就做好了，一共用时不到20分钟☺️
