烧一锅热水，同时芦笋切片，腌制牛肉（料酒、盐和黑胡椒，适量）。水烧开后，芦笋焯水。
热锅下油，放牛肉，炒至五分熟，下芦笋。
最后再放一点点盐和黑胡椒，再放一勺蚝油，炒均匀后就可以上碟啦！
上传你做的莴笋炒牛肉
三日与海
