爽口小菜圣品之酸辣萝卜
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人做过这道菜
妮可的厨享时光
白萝卜赛人参，冬天做上一份酸辣白萝卜润肺生津最适合，菜谱中所有的调料都可以根据自己的口味进行调整哦～欢迎大家跟做分享
用料
爽口小菜圣品之酸辣萝卜的做法
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凉拌萝卜切片约3毫米，不要太薄也别太厚
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放入盐四勺搅拌后放置40分钟左右逼出水分
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准备好小料，蒜姜切片，辣椒切成小段
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将出水的白萝卜沥干盐分洗掉
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将小料放入
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放入调料后加水，将将没过白萝卜的量即可，我这里放了一勺盐，四勺糖，一大碗醋，一大勺生抽，一小勺老抽
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搅拌后包上保鲜膜后放入冰箱中腌制一晚上就可以吃啦
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腌制的时间长一点会更好吃哦
小贴士
水一定要放凉白开或者纯净水哦，不要自来水哦
