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自制周黑鸭
自制周黑鸭
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尤蜜Yumi
用料
鸭架
1000g
生抽
60g
老抽
60g
料酒
200g
啤酒
适量
花椒
10g
干红辣椒
10g
冰糖
60克(喜欢甜可以增量)
生姜
40g
桂皮
1.5g
香叶
6片
自制周黑鸭的做法
全部食材放在一起,小火煮,途中翻一翻,收汁关火即可
注意:鸭架先拿开水滚一下,煮的时候锅密封!
上传你做的自制周黑鸭
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苦菊
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红烧翅根
微波炉蒸蛋
蝴蝶粉
豆沙面包圈
该菜谱发布于 2019-11-14 15:44:38
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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