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番薯糕

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小小吃货吃少少的厨房  小小吃货吃少少

用料  

番薯 2条
粘米粉 500克
五香粉 2~3勺
蒜头 3粒
白糖 200克
油 3勺
盐 少许
水 500克

番薯糕的做法  

  1. 削皮切小块备用

    番薯糕的做法 步骤1

  2. 准备粘米粉

    番薯糕的做法 步骤2

  3. 准备五香粉

    番薯糕的做法 步骤3

  4. 大蒜拍碎备用

    番薯糕的做法 步骤4

  5. 热油把大蒜头爆炒一下，踢走，放番薯粒翻炒至金黄色

    番薯糕的做法 步骤5

  6. 加水煮番薯，用筷子轻轻按压一下，番薯能轻松搓揉，就可以关火了，然后用凉水搅和五香粉，盐，粘米粉一起加入番薯水中，一直搅拌至米糊状

    番薯糕的做法 步骤6

  7. 倒入碟里面，小火蒸30分钟就OK啦！

    番薯糕的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的番薯糕

 
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该菜谱发布于 2019-11-13 13:41:52
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