土豆丝胡萝卜饼

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用料  

土豆
胡萝卜
葱花
鸡蛋
面粉

土豆丝胡萝卜饼的做法  

  1. 土豆、胡萝卜擦丝,小葱切碎,全部放入碗中。
    磕入一个鸡蛋,加面粉,加适量盐,淋适量水。
    搅拌均匀。

  2. 平底锅刷油,土豆丝摊平。
    小火煎至一面金黄,反面煎熟即可。

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该菜谱发布于 2019-11-07 22:36:45
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