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超级简单好吃的炝汁莲菜！

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Rxain的厨房  Rxain

用料  

莲藕 1个
姜 4片
葱 1根
糖 15克
盐 适量
鸡精 适量
白醋 5勺

超级简单好吃的炝汁莲菜！的做法  

  1. 将莲藕洗净去皮，切薄片，下去开水中焯水3分钟后捞出

  2. 莲藕放入凉水中反复冲洗，直至藕片完全凉透，沥水捞出

  3. 把白糖倒入控过水的藕片中，翻版均匀

  4. 起锅烧油，倒入葱段姜丝炒出香味，放入盐，鸡精，白醋，即可关火。

  5. 将呛汁倒入藕片中翻拌均匀即可。

小贴士

这道菜糖要多放，醋也可根据自己的喜好多放或者少放。喜欢辣椒的炝锅的时候可以放点干辣椒。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的超级简单好吃的炝汁莲菜！

 

超级简单好吃的炝汁莲菜！相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-07 16:27:31
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