鸡蛋牛肉沙拉

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用料  

卤牛肉 50g
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
西兰花 一小颗
橄榄油 2勺
生抽 适量
蚝油 1勺
香醋 适量
蜂蜜 1勺
熟白芝麻 适量

鸡蛋牛肉沙拉的做法  

  1. 1.西兰花切好 水焯熟,我一般放沸水里焯3分钟,水里滴少量菜油,可以保持西兰花鲜绿,鸡蛋煮熟 切一下, 卤牛肉之前做的现成的 切成小块,把这些食材依次放碗里(或者自己想放什么就放什么吧,根据自己现有的食材);                                                                 2.调料汁: 把所有准备的调料 根据自己的口味适量增减,倒到一个小碗里 搅拌一下, 然后尝一下味道, 觉得可以了再进行下一个步骤;                                                                     3. 将调料汁均匀浇到准备好食材的碗里,撒上熟白芝麻,随意搅拌一下,就可以吃啦。                                    

    鸡蛋牛肉沙拉的做法 步骤1

小贴士

其实是我第一次做, 觉得意想不到的好吃,大家可以根据自己的口味随意调整,真的太简单了!(我做的是两人份的, 所以菜放的比较多,鸡蛋也放了两个。)
 

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该菜谱发布于 2019-11-06 18:35:12
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