迷你华夫

3 人做过这道菜
十年前,在美食天下看到这个方子,一下就喜欢上了它,打印记录了下来。当年用燃气华夫机做过几次,孩子很喜欢。今天买了电华夫机,重新翻出这个美丽的食谱,把制作过程分享给大家。

用料  

低筋面粉 100克
糖粉 30克
黄油 50克
奶粉 10克
芝士粉(如没有,可不加) 10克
全蛋液 25克

迷你华夫的做法  

  1. 将所有的粉类混合在一起,过筛

    迷你华夫的做法 步骤1
  2. 将软化的黄油,蛋液加入混合粉中,搅拌均匀,和成面团

    迷你华夫的做法 步骤2
  3. 把面团分成数个5克左右(根据自己的华夫机调整大小)的小圆球

    迷你华夫的做法 步骤3
  4. 华夫机预热,放入小圆球,合上模具加热三至五分钟(具体时间根据自己的华夫机调整)

    迷你华夫的做法 步骤4
  5. 出炉

    迷你华夫的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-02 14:49:25
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