阳江咸汤圆

1 人做过这道菜
从阳江室友那得到的真传
豪华版汤圆 还是咸的
颠覆了对汤圆的认知

以下是三个女仔的份量,简单又方便。
饱肚超美味😋

用料  

小汤圆 300g
萝卜 1根
小块
3瓣
广式腊肠 2根
白贝 1斤
虾米 80克
葱/香菜 随意

阳江咸汤圆的做法  

  1. 萝卜切小丁 /姜切块/腊肠切小段/葱花切碎

    阳江咸汤圆的做法 步骤1
  2. 热油,依次倒入姜蒜-腊肠-虾米-白萝卜丁翻炒三分钟。加入盐/酱油/蚝油适量。加入热水煮十分钟后加入小汤圆-白贝至小汤圆浮起关火。

    阳江咸汤圆的做法 步骤2
  3. 在碗里放好葱花/香菜,趁热装碗。有瑶柱的话更提鲜,用热水泡发,可以和虾米共同放入。有鲜虾也可放入,挑出虾线和白贝同时放入。

    阳江咸汤圆的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-02 07:04:41
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