大米发糕
#早餐•2020年7月27日#
2020-07-27
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我的米发糕,完美
2020-05-27
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用酒酿和牛奶替代了水,市售酒酿本身是甜的,所以减了糖。。发酵时间有点过长,所以开花了。。蒸了半小时,闷了十分钟。。味道极赞。。
2020-09-12
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2019-11-01
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#早餐•2020年8月2日#
2020-08-02
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发糕发发发起来,我用250克米粉兑250克水,模具定要上油,好脱膜。#早餐•2020年5月23日#
2020-05-23
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用作者的方子,稍微改良了一下,用纯牛奶代替水,做出来的米发糕奶香浓郁,色泽晶莹,Q弹软糯,很好吃#早餐•2020年8月6日#
2020-08-06
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#晚餐•2020年7月18日# 其实这次做的失败了,我是自作主张把水加多了,蒸熟后塌陷下去。准备下次做把酵母减到3克,然后水比面多10克就行,估计这样就差不多吧。下次争取成功!✌️✌️
2020-07-18
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感谢分享🙏😀终于找到办法消耗家里的八包粘米粉了😂😂
2020-10-08
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中间吃起来比较粗糙,没有外面卖的软。不晓得哪步没做好啊
#早餐•2020年4月19日#
2020-04-19
水替换成了椰浆,黑色的那一份放的咖啡(然鹅并没有什么味道)里面是蜂窝状但比较黏,蒸出来表面太多水就放烤箱烤干了一下,有几个里面放了菠萝,那几个有菠萝的,香气特别浓郁特别好吃🤨
2020-04-08
2020-06-21
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味道还不错,不过我觉得我的好像发的不够虚
2020-09-23
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桂花米发糕
2020-09-13
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老爸爱吃,网上买的糖分太多,自己制作。买了粘米粉,模具,制作很成功!
2020-09-01
方子很好,一次成功,宝贝们喜欢吃,自己做的卫生干净
2020-08-14
2020-08-04