韭菜粉丝鸡蛋水晶煎包
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人做过这道菜
米拉小厨
我家小宝很喜欢吃的：我也是第一次包
用料
韭菜粉丝鸡蛋水晶煎包的做法
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买好韭菜洗干净切小段
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粉丝放开水里煮熟后用凉水洗、再切碎、和韭菜搅拌均匀
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我馅有点多、所以打了四个鸡蛋🥚、放锅里面煎好剁碎、放入韭菜和粉丝里面搅拌均匀、放入鸡精、十三香、盐、根据自己的口味
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去菜场买饺皮一定要买圆的哦、擀薄薄的
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然后饺皮一圈粘水、把馅放进去
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顺时针转圈包
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包好后、锅里面倒油、少倒一点、把包子一个一个摆好放入、小火烧2分钟倒入白水、洒入黑芝麻、盖上锅盖烧三分钟看一下锅里面的水位、一直烧到水干盛出
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味道还是不错的、女儿一下子吃了六个😂😂
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配稀饭还是不错的一顿晚饭
