蒸藜麦糕

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用料  

鸡蛋🥚4个
藜麦100克
玉米油20克
牛奶🥛30克
细砂糖50克

蒸藜麦糕的做法  

  1. 藜麦打磨成粉,倒出备用,清空主锅

    蒸藜麦糕的做法 步骤1
  2. 放入鸡蛋,细砂糖一起打发,15分钟、45度、速度4

    蒸藜麦糕的做法 步骤2
  3. 加入藜麦粉,5秒/速度3混合,再加入玉米油、牛奶,5秒/速度3混合

    蒸藜麦糕的做法 步骤3
  4. 将混合好的面糊倒入6寸模具,(模具底可以先放一些自己喜欢的果干,我这里放的是蔓越莓)盖上保鲜膜(耐高温)蒸40分钟分钟,焖5分钟再打开锅盖

    蒸藜麦糕的做法 步骤4
  5. 出锅😋

    蒸藜麦糕的做法 步骤5
  6. 在倒入粉液之前,模具底放上一些蔓越莓(其他果干都可以)蒸好后就是这样的效果

    蒸藜麦糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-10-30 12:38:51
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蒸藜麦糕的答疑

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