小米锅巴

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用料  

小米200克
鸡蛋2个
玉米淀粉6克
中筋面粉60克
盐2克
孜然粉5克
辣椒粉10克
油适量

小米锅巴的做法  

  1. 1–小米淘洗干净放入电饭煲,加入适量水,煮饭功能煮熟

    小米锅巴的做法 步骤1
  2. 2–煮熟的米饭里加入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、孜然粉和辣椒粉

    小米锅巴的做法 步骤2
  3. 3–搅拌均匀、和成面团

    小米锅巴的做法 步骤3
  4. 4-擀成薄片

    小米锅巴的做法 步骤4
  5. 5—切成小片

    小米锅巴的做法 步骤5
  6. 6–锅里倒入适量油,炸至金黄色捞出控油,可以复炸一次,凉透后密封保存

    小米锅巴的做法 步骤6
  7. 好吃

    小米锅巴的做法 步骤7

小贴士

Ps:此菜谱来自贝太烘焙群
 
该菜谱发布于 2019-10-27 19:10:16
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