M记早餐-扭扭粉（螺丝型意面）

水烧开，加入少许盐，放入意面，煮5-8分钟，捞起备用。（这一步是为了去除意面外层粉质，等一下成品的汤底才会比较清，不会浓稠。）

果蔬粒（玉米、青豆、胡萝卜）焯水，捞起备用。这一步是为了去掉有些果蔬粒中有青豆外面那层膜还有玉米粒渣渣。如果想偷懒，也可以放步骤3的汤里煮。

培根切碎。开火，锅内不用放油，倒入培根。很快培根就会煸出油，加水（这里煮的三个人的量，所以加了满满三大汤碗），放入高汤宝（也可使用块状的浓汤宝，调味料本身也有盐，所以这一步要根据个人口味进行调整。如果煮的量少，调味料不能放太多，会过咸）。

水烧开后，倒入意面。煮8-10分钟。（这一步看个人喜好。如果喜欢稍微软一点的，可以煮久一点。喜欢劲道一点的，可以不用煮那么久。）

午餐肉和鸡蛋煎好备用。喜欢稍微软一点的口感的，可以放入汤中一起煮一下。想偷懒的话，午餐肉也可以不煎直接放汤里煮，就是没有那么香而已。

装碗，放上一点果蔬粒，大功告成。