1.芥兰洗净切片 2.香菇洗净切丁 3.香肠切片 4.黑虎虾解冻去头去壳去虾线(虾头备用)5.虾仁清洗切丁与洗净的仙贝分别加料酒少许&姜丝少许腌制去腥 6.芥兰叶子洗净切碎备用
热锅加油,油热后入葱&姜少许爆香后,捞出葱姜,下入虾头炒至出油后捞出,随后依次下香菇丁、芥兰丁、香肠丁、虾仁、仙贝等炒香至虾仁变色后加入米饭快速翻炒,炒至饭菜均匀混合后,加入洗净切碎丁芥兰叶,撒少许盐,继续翻炒至混合,关火加盖焖5分钟,即可出锅食用啦!
上传你做的芥兰瑶柱海鲜菜饭