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炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉

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用料  

鸡翅根 1kg
姜片 3片
料酒 3勺
生抽 3勺
盐 适量
白糖 适量
土豆 1个
香菇 10朵
葱 适量
蒜 1瓣
大料 1粒

炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的做法  

  1. 冷水下锅焯水，捞出待用

    炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的做法 步骤1

  2. 锅中放入油，将白糖炒成焦糖色

    炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的做法 步骤2

  3. 放入鸡翅根翻炒

    炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的做法 步骤3

  4. 准备葱姜蒜大料

    炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的做法 步骤4

  5. 放入葱姜蒜大料翻炒，炒出香味倒入适量热水

    炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的做法 步骤5

  6. 将鸡翅根连水倒入电压力锅

    炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的做法 步骤6

  7. 将香菇和土豆切块也一起放入电压力锅中

    炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的做法 步骤7

  8. 登登登，出锅，好香，有种黄焖鸡的感觉

    炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-10-26 20:58:15
168 收藏
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炖鸡翅根土豆香菇，有点黄焖鸡的感觉的答疑

  • 下厨房用户_ajbkg(下厨房)
    下厨房用户_ajbkg  2019-11-18  
    1 赞
    一起倒入压力锅 会不会土豆熟的太烂了？
    作者回复 2019-11-20  
    因为我那个电压力锅中途不好开盖，所以只好一起放里，确实是特别软，但是我们孩子爱吃面的

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