烤墨鱼小丸子*万物皆可烤(千石阿拉丁版)

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秋冬季节来了,又到了吃热腾腾烧烤的季节。厨房小白的我,抱着试试的心态,模仿烧烤摊把很多东西都放到这个小烤箱里烤,太好用了,大家也不要怕,多试试,说不定就成功了呢?哈哈😃

用料  

一袋墨鱼丸 一袋
土豆,西蓝花等配菜 可有可无
开水 烫熟以上材料
自己喜欢的调料 随意

烤墨鱼小丸子*万物皆可烤(千石阿拉丁版)的做法  

  1. 烧一锅开水,把所有的食材烫熟;

    这一步很重要,因为烧烤摊上的绝大部分食材都是烫熟过的,不烫熟很多菜难以烤熟😂

    烤墨鱼小丸子*万物皆可烤(千石阿拉丁版)的做法 步骤1
  2. 把烫熟的食材放入烤盘里,加入佐料(油辣子,盐,香油,孜然……等等,有啥放啥,注意咸淡就行),拌匀

    烤墨鱼小丸子*万物皆可烤(千石阿拉丁版)的做法 步骤2
  3. 200度,烤3分钟,打开后试试表皮脆不脆,如果达到了自己喜欢的软硬度就可以了
    我的墨鱼丸子3分钟还不太够,拌匀后又加了3分钟,美味至极

    烤墨鱼小丸子*万物皆可烤(千石阿拉丁版)的做法 步骤3

小贴士

建议有锡箔纸的,放锡箔纸上烤……这个烤盘很难洗

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

烤墨鱼小丸子*万物皆可烤(千石阿拉丁版)相关分类

该菜谱发布于 2019-10-26 12:44:40
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