超简易🍛咖喱鸡肉饭,新手“上路”也可以“飙车”喲

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咖喱真的是怎么做都不会难吃的!!简易美味超下饭!分量是二人食。

用料  

咖哩粉 一包
土豆 3个
米饭 2碗
胡萝卜 2根
料酒 2勺
鸡胸肉 250克
洋葱 1个
纯牛奶 1盒
白胡椒粉 少量

超简易🍛咖喱鸡肉饭,新手“上路”也可以“飙车”喲的做法  

  1. 鸡胸肉切丁✅

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  2. 加入半勺料酒、半勺淀粉、一勺生抽腌制10分钟

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  3. 热锅热油翻炒2分钟捞出静置备用

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  4. 胡萝卜🥕、土豆🥔切块泡水备用

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  5. 1⃣️洋葱切丁热锅热油爆香 2⃣️倒入切好的胡萝卜、土豆加入牛奶,牛奶的量是没过锅内物。⚠️如果牛奶不够可以适量加些水。3⃣️大火煮沸3-5分钟后加入咖喱粉、鸡胸肉、胡椒粉(适量)4⃣️加入后煮沸3分钟左右出锅。

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  6. 成品出锅配上米饭美滋滋

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  7. 配上一杯饮料~苏胡

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小贴士

1⃣️咖喱块或者咖喱粉都可以不局限
2⃣️鸡胸肉一定要最后才放不然煮久了口感会比较差肉质很老
3⃣️加入咖喱后一定要不停的搅拌不然容易糊锅
4⃣️想要汤汁粘稠一定要加入一盒以上的牛奶哦
5⃣️土豆胡萝卜切丁后一定要泡水不然容易氧化哦
 

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该菜谱发布于 2019-10-26 02:04:24
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