萝卜炖牛腩
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人做过这道菜
种花家的露露
冬吃萝卜夏吃姜……胡萝卜可以不放，我是剩下半个不知道咋整，都快成萝卜干了，就把它加进去消灭掉。😂😂😂
用料
萝卜炖牛腩的做法
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材料如上……
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牛腩洗净切块，萝卜滚刀切成块，香料用纱布包着。
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牛腩先用冷水煮出血水，然后把它的浮沫还有脏东西洗掉，倒入电高压锅，加姜蒜辣椒和香料，水没过食材一些，按鸡鸭肉档【40分钟】。
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40分钟后从高压锅倒出来，捞掉香料，换小锅加萝卜进去煮到水开，换小火煮10分钟，加盐，糖，料酒，生抽，再煮15分钟，加鸡精拌匀出锅。
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煮的过程……咕嘟咕嘟
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撒上葱花，开吃！❤️
小贴士
最后十五分钟再加调料，其他时间啥也不加哟！
