简易花生酥

3 人做过这道菜
德国有各种花生卖,我家德国人非常喜欢吃花生,我会经常买些回来换着花样做,今天做的花生酥。

用料  

烤熟花生(去皮) 200克
砂糖 30克
麦芽糖 30克
炒熟糯米粉 30克
2克
50克

简易花生酥的做法  

  1. 用料理机把花生打成粉

    简易花生酥的做法 步骤1
  2. 把麦芽糖,沙糖和水一起放进小锅大火煮开转小火直至成糖浆(把勺子微量的糖浆放入凉水中马上成糖块)趁热放盐和花生粉搅拌均匀,放到一张烤箱纸上(油纸)。

    简易花生酥的做法 步骤2
  3. 小心烫哦,整理成长方形薄饼一样厚薄,把熟糯米粉抹一层。

    简易花生酥的做法 步骤3
  4. 卷成圆筒,再切成小块完成。放两后吃那叫一个香啊

    简易花生酥的做法 步骤4
  5. 完成。

    简易花生酥的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

简易花生酥相关分类

该菜谱发布于 2019-10-24 04:41:06
677 收藏


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简易花生酥的答疑

  • 李泓漪不思议  2020-09-20  
    0
    这个酥脆吗?想做一点和中秋月饼一起发给男朋友,不知道在路上的话会不会容易颠坏(如果会的话,我就包的仔细点)
    作者回复 2020-10-10  
    对不起好久没上来
  • 大板牙_gz4u  2020-03-31  
    0
    糯米粉怎样炒
    作者回复 2020-04-01  
    用炒锅小火炒变黄
  • 好好OK  2020-03-15  
    0
    你好,必须放麦芽糖吗?
    作者回复 2020-03-16  
    可以不放的
  • 法玲1999  2020-03-15  
    0
    请问是不是糖要多放点,卷不起来,散散的
    作者回复 2020-03-16  
    那是糖没熬好吧

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