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快手菜
油焖小管/鱿鱼
油焖小管/鱿鱼
7.9
综合评分
28
人做过这道菜
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虾米13489132591
家乡的美食,无论走到多远,都会给自己的爱人和孩子做上这道菜
用料
蚝油
1勺
酱油
1勺
鱿鱼10
只
料酒1
勺
油焖小管/鱿鱼的做法
油锅爆香蒜末
放入小管翻炒
放酱油
放耗油
翻炒30秒
出锅
小贴士
1:小管不用切开,不用洗肚子。整只冲水就行
2:小管颜色炒得变红就可以了,不要炒太久
参照这个菜谱,大家做出 28 作品
全部28个作品
上传你做的油焖小管/鱿鱼
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该菜谱发布于 2019-10-19 23:13:43
3889 收藏
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油焖小管/鱿鱼的答疑
早安茉莉厨房
2020-08-15
2
赞
内脏不用去吗?
MS6亿
2019-12-09
2
赞
不用加盐?
作者回复
2019-12-24
我放酱油就会咸了
金江刘德华_5vqd
2019-10-21
2
赞
我也想这样,但是出水啊
作者回复
2019-10-21
不会哩,你水沥干点。还有就是你买的鱿鱼不好。我自己家寄上来的东山小管不会出水,新鲜的都不会。只有泡水泡多了会出水
北斗星之恋
2019-11-25
1
赞
不是会有墨汁吗?肚子里面不用洗??
作者回复
2019-12-24
我们那边喜欢直接吃
柒小厨77
2019-11-13
1
赞
请问眼睛能吃吗?
作者回复
2019-11-19
吐掉吧哈哈那么硬
Lvcaili
2021-07-13
0
赞
料酒什么时候放?
白蚬子
2019-10-23
0
赞
放点蒜蓉辣酱能不能好吃?
作者回复
2019-10-23
可以试看看哦,我这个是简易又好吃的
艺羽潇潇
2019-10-23
0
赞
老酒没放?
作者回复
2019-10-23
放了料酒
以上留言由作者回复后显示
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