清凉解暑的冰粉

去超市调料区就有卖冰粉，根据自己的喜好购买，一袋40克，后面有用量指导，一人份用量很少，过多冰粉会硬，过少会不成形。

在一个碗中倒入适量冰粉，倒入开水，用筷子搅匀直到冰粉完全融化，然后静止自然放凉，放凉后放入冰箱两个小时左右，期间不能晃动。在另一个碗中放入一勺红糖加入开水搅匀放凉备用。

把其他的辅料备好，加入自己喜欢的果肉，切成很小的块，不超过1立方厘米吧！山楂糕也切成类似大小，葡萄干洗净，瓜子仁花生碎备好。

两个小时后，冰粉成形，用小刀切成小块放入有红糖水的碗中，然后加入提前备好的辅料，最后撒上一点芝麻点缀。