美味西多士-快手早餐、下午茶、小甜品

1、切片包。把片包的边边切掉，然后片包一开四。我通常是两片片包一起切，因为是要两片片包夹着酱的，这样子形成的夹心面包的几个面会更整齐一些。

2、抹酱。将你喜欢吃的酱抹在一片片包上。也不宜太少，不然粘不住。花生口味就咸香，沙拉酱就有点点甜（我用的是甜味沙拉）。还可以夹芝士片，我家里没有就没做了。

3、开煎-沾沾煎煎。打散两个鸡蛋；不粘锅小火，一定是小火，小火！！！放入黄油到锅里，锅不用热都可以放黄油的，黄油融的很快，而且火大会变黑。不用黄油的话，用普通油也可以。下面，就得快手了哈！拿起一份夹心面包，在鸡蛋液里面把六面都沾一下鸡蛋液，然后马上放进锅里，一个接一个，手要快，火要小，不然还没等你放完所有的夹心面包，第一个放进去的都要焦了。所以火要小，火不需要热就可以开始沾鸡蛋液煎了。

每一面都煎哦！立起来的时候可以两个或者三个靠一起，不影响的；然后可以用筷子两个或者三个一起翻侧面。煎得有点焦黄，像煎鸡蛋一样的程度就可以出锅啦！

煎好，出锅！我淋了点炼奶，或者可以拿个小碟子装着炼奶，喜欢的沾着吃。

白色沙拉酱，黄色花生酱，都很好吃！

配上一杯牛奶麦片，一份早餐完成。剩下的一点鸡蛋液就做成煎鸡蛋，不要浪费😁