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鲫鱼汤

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某疯子的厨房  某疯子
为了宝宝的口粮，哈哈哈哈哈哈

用料  

鲫鱼 1条
白萝卜 半根
鸡蛋 2个
盐 适量
料酒 1勺
姜 少许
葱 少许

鲫鱼汤的做法  

  1. 萝卜切丝备用，鱼洗干净备用

    鲫鱼汤的做法 步骤1

  2. 锅中倒入油，油热下雨煎至两面金黄（煎鱼前鱼摸点淀粉煎防止粘锅）鱼煎好备用

    鲫鱼汤的做法 步骤2

  3. 鸡蛋煎黄备用

    鲫鱼汤的做法 步骤3

  4. 砂锅中加入烧开的水，然后放入煎好的鱼和鸡蛋，还有切好的萝卜丝，再放料酒和姜，大火煮开五分钟，小火炖10分钟

    鲫鱼汤的做法 步骤4

  5. 最后放入适量的盐和葱花即可出锅

    鲫鱼汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-10-14 14:19:02
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