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下酒小菜咸干花生
下酒小菜咸干花生
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白兰咖啡
做紫米糕,泡的花生剩余一点,别浪费了,干脆让还留一半花生做成咸干花生,嘴想动了,还能解解馋。
用料
花生
500克
盐
5克
大料
1包
下酒小菜咸干花生的做法
先将花生泡上一个小时,再开锅煮上。让超市里现成的煮肉料,加上一包,很省心的煮十分钟。
十分钟后,放冷控干。
烤箱
200°预热,风干+烤制键用时近一个小时左右。
小贴士
烤箱温度不同,我用的是200°,要用心观察花生皮变皱的变化,别大意了。一样糊,别都浪费了食材。
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该菜谱发布于 2019-10-12 07:41:23
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