准备食材
切丝➕盐和黑胡椒粉➕鸡精
我是加入小麦粉!用手抓匀!
平底锅放油!倒入拌好土豆丝面糊!放上切片的小火腿装饰!
煎的时候等定型,加入半碗水小火盖盖子闷熟!
继续反面煎一下就好了……
上传你做的土豆丝鸡蛋饼