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照烧海参鸡肉饭

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用料  

胡萝卜 半根
鸡腿 1只
盐 适量
生抽 3勺
耗油 3勺
绵白糖 2勺
葱姜蒜 适量
西兰花 1朵
海参 1只
玉米淀粉 适量

照烧海参鸡肉饭的做法  

  1. 一条嗷嗷待宰的新鲜油腻鸡腿🍗

    照烧海参鸡肉饭的做法 步骤1

  2. 生抽、耗油、绵白糖调制的照烧酱~

    照烧海参鸡肉饭的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜切成小碎末~

    照烧海参鸡肉饭的做法 步骤3

  4. 西兰花切块，胡萝卜切片，焯水煮熟~

    照烧海参鸡肉饭的做法 步骤4

  5. 鸡腿切小块~

    照烧海参鸡肉饭的做法 步骤5

  6. 热锅煎肥腻的鸡腿肉，煎出鸡油~

    照烧海参鸡肉饭的做法 步骤6

  7. 均匀煎至两面金黄~

    照烧海参鸡肉饭的做法 步骤7

  8. 加入葱姜蒜末和照烧酱，再加一碗水，大火翻炒，最后加玉米淀粉收汁~

    照烧海参鸡肉饭的做法 步骤8

  9. 把肉肉连同酱汁浇在米饭上，辅以煮熟的西兰花与胡萝卜，还有发好的海参摆盘~大功告成啦!

    照烧海参鸡肉饭的做法 步骤9

小贴士

全程不需要倒油哦~鸡油出在鸡身上~

上传你做的照烧海参鸡肉饭

 

照烧海参鸡肉饭相关分类

饭 家常菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-08 21:50:58
19 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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照烧海参鸡肉饭的答疑

  • 郭喵喵326(下厨房)
    郭喵喵326  2019-10-25  
    1 赞
    hello美女
    作者回复 2019-10-25  
    嘿嘿嘿
  • 樱顶宅男(下厨房)
    樱顶宅男  2019-10-29  
    0 赞
    请教一下，鸡腿怎么切呀？需要脱骨吗？
    作者回复 2019-10-29  
    用刀🔪剔即可~

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