返沙芋头
炸崩了,沙也没有(´-ω-`)
2019-12-16
44 7
交作业
2019-11-11
28 0
糖貌似多了,搞得像糖衣炮弹一样。
2019-11-22
22 0
#午餐•2019年12月3日#
2019-12-03
19 0
#早餐•2020年10月13日#
2020-10-13
18 0
😋😋
2019-10-29
2019-11-15
17 0
外面那一层糖太甜了,然后不怎么脆 ,不知道是不是我没有炸好。
2019-12-06
16 1
翻车现场,成品返霜粒度过大,煎炸不均,色泽过深。 成因煎炸过程中油温过高,未到炸熟却已焦黄不得不提早取出;炒糖衣过久温度较高,返霜效果较差。 宜小火低温煎炸满8分钟待香芋膨胀后取出,炒糖衣时小火翻炒,糖衣覆盖后迅速离锅。
2019-12-08
15 0
2019-10-24
15 1
#下午茶# 做过N次的返沙芋头,好吃到爆
2020-01-06
13 0
2019-10-19
妈妈一直念叨想吃 就给她做啦~
2020-04-16
12 0
我把糖减少成100克 味道很好
11 2
我们这边的习惯,是把葱替换成新鲜橙子皮,橙子皮一点点,切碎,这样子味道会更加的好吃
2019-11-30
11 0
比蒸的要好吃多了,糖减到100g,水30g。吃的体重越来越重😂
2019-11-20
成功~
2020-08-28
10 0