返沙芋头
比蒸的要好吃多了，糖减到100g，水30g。吃的体重越来越重😂
2019-11-20
11 0
北方传统老式月饼（不加转化糖浆版本）
以前一直做广式，第一次做这种酥硬的月饼，面团有点散，包的时候得使劲攥，把裂缝都攥平滑，慢慢包，别着急，一点点压着馅把皮往上合。我包的是枣泥的，45g皮，30g馅。
2019-09-06
17 1
小萌糖豆儿
