清蒸巴沙鱼

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17块买了两袋巴沙鱼,一袋清蒸,一袋香煎。在寝室也能做🤗

用料  

2片
小米辣 1个
大蒜 1瓣
巴沙鱼 1袋
鱼露 少量
生抽 少量
料酒 少量

清蒸巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼解冻,控干水分。姜切丝,蒜瓣切片,小米辣切圈,加入少量鱼露、生抽、料酒

    清蒸巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 入锅蒸。我是凉水入锅蒸的,不知道是不是这个原因导致出了很多水,不过不影响我吃🤣巴沙鱼很容易熟

    清蒸巴沙鱼的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-10-07 19:16:21
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