素炒杏鲍菇青椒胡萝卜

4 人做过这道菜
全家人都爱吃的一道菜。营养丰富,色香味俱全,操作简单,来客人做也是倍有面!

用料  

杏鲍菇 2个
胡萝卜 1根
青椒 1个
香菜 1根
3瓣
一小段
1片
适量
生抽 1勺
蚝油 1勺

素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法  

  1. 将杏鲍菇切成半圆形。

    素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法 步骤1
  2. 胡萝卜同样切成半圆形。

    素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法 步骤2
  3. 锅内烧开水,倒入杏鲍菇烫2分钟。

    素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法 步骤3
  4. 杏鲍菇变软后捞出,备用。

    素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法 步骤4
  5. 倒入适量的油,放入葱姜蒜后,放入胡萝卜炒。

    素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法 步骤5
  6. 胡萝卜炒出黄汁变软,放入杏鲍菇。

    素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法 步骤6
  7. 放入盐,生抽,蚝油

    素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法 步骤7
  8. 倒入少量温水

    素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法 步骤8
  9. 出锅前放入青椒,香菜即可。

    素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

素炒杏鲍菇青椒胡萝卜相关分类

该菜谱发布于 2019-10-06 14:19:38
386 收藏


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素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的答疑

  • 心太软_8rw9  2021-07-17  
    1
    超级好吃👍
    作者回复 2021-08-02  
    谢谢评价,好吃就好!

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